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ほうれん草の胡麻和え

スーパーに参りますと今日は創業記念日ということで大賑いでございました。

こんにゃくは予想通り高価で、
その代わりに98円でほうれん草を一束買って参りまして、
綺麗に洗ってちぎって鍋に放り込みますと鍋に山盛りあったのですね。
で、それを茹でて水に晒して絞りますと野球のボールほど小さくなってしまいました。

家にありました胡麻和えの素、これを和えますと美味しいの美味しくないのなんのこりゃで
ポパイもびっくりのほうれん草の胡麻和えができあがりました。

一日で戴いてしまうのは余りにも勿体無いので、
半分冷蔵庫に残しております。

胡麻和え、癖になりそうです。

by yskfm | 2008-01-20 23:21 | 第一部、日々のこと
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日々の生活や出来事など、斜め45度視線を傾けずに綴るブログ。思想から日常まで。♪オッサンぶろぐ♪♪  ☆手前味噌で口八丁手八丁足八本の世界をご堪能下さい。☆


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